• 400 g jahod
• 1 l mléka
• 1 žloutek
• 30 g dětské krupice
• 100 g cukru krystal
• sůl
Do mírně osoleného vroucího mléka pomalu přisypeme krupici a vaříme asi 10 minut.
Potom sundáme z ohně, přidáme rozmačkané jahody, cukr a dobře promícháme.
Před podáváním polévku zjemníme v mléku rozšlehaným žloutkem.
