• 500 g mražených jahod
• 30 ml maraskina
• 1,5 litru bílého vína
• 200 ml cukrového sirupu
• 500 ml sodovky
• 200 g krupicového cukru
Jahody posypeme cukrem, pokropíme maraskinem, zalijeme vínem tak, aby jahody byly potopené a postavíme asi na 1 hodinu k ledu (občas zamícháme).
Pak přidáme podle chuti cukrový sirup, zbytek vychlazeného vína, promícháme a znovu uložíme k ledu.
Před podáváním vmícháme sodovku.