• 9 menších jablek
• 1 lístkové těsto
• rybízová marmeláda
• 1 vejce
Jablka oloupeme, vyjmeme z nich jádřince a naplníme je marmeládou.
Těsto rozválíme na plát silný asi půl centimetru, ten rozdělíme rádlem na 9 čtverců.
Připravená jablka vložíme na těsto, těsto přehneme a přitiskneme k sobě, urovnáme na plech vypláchnutý studenou vodou, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v silně předehřáté troubě dozlatova.
Podáváme teplé a posypané cukrem.