• 13 cherry rajčat
• 100 g kadeřavého salátu
• 1 lžíce olivového oleje
• cca 20 listů bazalky
• 3 lžíce bílého jogurtu
• 1 mozzarela
• sůl
• pepř
Jogurt a bazalku spolu rozmixujeme na hladký dressing a dochutíme solí a pepřem.
Mozzarellu nakrájíme na proužky tlusté asi půl centimetru.
Salát omyjeme a osušíme, natrháme na talíř, na něj poklademe mozzarelu, na půlky nakrájená cherry rajčata a pokapeme olivovým olejem a dresinkem.