Kuchařské recepty pro každého

Italský salát

Potřebujeme tyto suroviny:
3 uvařené mrkve
1/2 uvařeného celeru
2 uvařené petržele
3 kyselé okurky
1 oloupané kyselejší jablko
300 g sterilovaného hrášku
1 cibule
250 g majonézy
2 vejce uvařená na tvrdo
sůl
pepř
zelená petrželka na ozdobu
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Uvařenou zeleninu, okurky, vejce a jablko nakrájíme na kostičky.
Přidáme hrášek a nasekanou cibuli, osolíme a opepříme podle chuti, promícháme, zalijeme majonézou a ještě jednou promícháme.
Dáme uležet do ledničky.
Před podáváním ozdobíme petrželkou.
Italský salát
Italský salát