Kuchařské recepty pro každého

Husí paprikáš

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g husího masa bez kosti
cibule
2 zelené papriky
5 rajčat
3 lžíce oleje
sůl
pepř
mletá červená paprika
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na pánvi s olejem osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a mletou papriku, osolime a opepříme a za občasného podlévání horkou vodou dusíme do poloměkka.
Potom přidáme na nudle nakrájenou papriku, na čtvrtky nakrájené rajčata a vše dodusíme doměkka.
Šťávu zaprášíme moukou a dobře provaříme.
Husí paprikáš
Husí paprikáš