• 500 g husího masa bez kosti
• cibule
• 2 zelené papriky
• 5 rajčat
• 3 lžíce oleje
• sůl
• pepř
• mletá červená paprika
Na pánvi s olejem osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a mletou papriku, osolime a opepříme a za občasného podlévání horkou vodou dusíme do poloměkka.
Potom přidáme na nudle nakrájenou papriku, na čtvrtky nakrájené rajčata a vše dodusíme doměkka.
Šťávu zaprášíme moukou a dobře provaříme.