• 3 lžíce polohrubé mouky
• 200 ml mléka
• 4 vejce
• 1 vanilínový cukr
• 400 g čerstvých hroznů
• 2 lžíce moučkového cukru
• 2 lžíce cukru krupice na poprášení
Mouku prosijeme s moučkovým cukrem do mísy a vymícháme s mlékem do hladka.
Pak vmícháme vanilínový cukr a vejce.
Hrozny omyjeme, osušíme, rovnoměrně je rozdělíme do kulaté nízké koláčové formy (průměr 26-28 cm) vymazané máslem, na hrozny nalijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 45 minut.
Podáváme teplé, posypané cukrem.