• 1 l hovězího vývaru
• 2 velké brambory
• čtvrt hlávky kapusty
• sůl
• petrželová nať
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky, zalijeme je vývarem, přisolíme a vaříme asi 8 minut.
Pak přidáme kapustu nakrájenou na proužky a společně dovaříme doměkka.
Nakonec přidáme nasekanou petrželovou nať.