• hovězí kosti s masem
• cibule
• koreňováú zelenina
• sůl
• pepř
• nové koření
• petrželová nať
• bobkový list
• na nudličky: těsto jako na palačinky + sůl + petržel
• česnek
Dáme vařit maso s kostí, pak vybereme pěnu a přidáme všechny ostatní suroviny a uvaříme.
Mezitím uděláme palačinkové těsto na slano, nakrájíme je a podáváme s polévkou.
Před podáváním vymačkáme do talíře s polévkou česnek.
