Kuchařské recepty pro každého

Hovězí maso se sójovými klíčky

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g hovězího masa
sójové klíčky
1 cibule
1 pórek
1 mrkev
sušené čínské houby
list čínského zelí
sůl
olej
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Pórek, čínské zelí, houby namočené v teplé vodě a mrkev nakrájíme na tenko.
Maso nakrájíme na tenké plátky a orestujeme v rozpálené pánvi na cibulce nakrájené na lupínky.
Do pánve přidáme sójové klíčky, houby, mrkev, pórek a nakonec zelí, promícháme, osolíme a na prudkém ohni podusíme.
Hovězí maso se sójovými klíčky
Hovězí maso se sójovými klíčky