• rohlíky
• mléko
• margarín
• 2 vejce
• hrubá mouka
• petržel
• sůl
Rohlíky navlhčíme mlékem, přidáme margarín, sůl, petržel, hrubou mouku a nakonec ze 2 bílků ušlehaný sníh.
Knedlíky zabalíme do předem navlhčeného ubrousku a zavážeme režnou nití.
Vaříme ve vařící vodě 20 minut.