• 250 ml hřibů ve sladkokyselém nálevu
• 4 uvařená vejce
• 1 velká cibule
• 1 malá sklenice tatarské omáčky
• sůl
• mletý pepř
Houby slijeme a necháme okapat.
Cibuli nakrájíme na proužky a vejce na půlkolečka a promícháme s tatarkou.
Podle chuti přídáme sůl a pepř.