• čerstvé houby
• 2 menší cukety
• jarní cibulka
• olivový olej
• bazalka
• tymián
• sůl
• pepř
• 1 hrnek rýže
Na olivovém oleji podusíme očistěné a nakrájené houby, plátky cukety a cibulku.
Osolíme, opepříme, přidáme nasekané čerstvé bylinky a promícháme s rýží, kterou jsme předtím uvařili.
Při podávání posypeme sýrem.