• 500 g mletého vepřového masa
• 4 housky
• 1 rajče
• 1 cibule
• list salátu
• 1 vejce
• sůl
• pepř
Mleté maso, vejce a půlku cibule nakrájené nadrobno řádně promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Směs rozdělíme na 4 díly, z nich vytvoříme placičky, potřeme olejem a grilujeme na rozehřátém grilu po obou stranách dozlatova.
Housky rozkrojíme podélně a vnitřní strany krátce osmahneme na grilu.
Pak do housek vkládáme kousek salátového listu, jeden hamburger a plátky rajčete a hned podáváme.
