• 2 grapefruity
• 3 rajčata
• čtvrt salátové okurky
• 4 plátky šunky
• na zálivku: 2 lžíce majonézy + 3 lžíce jogurtu + 1 lžíce kečupu + sůl + pepř
Grapefruity rozkrojíme, dužninu vyjmeme, z ní odstraníme jádra a dužninu nakrájíme na malé kousky.
Rajčata nakrájíme nadrobno, okurku oloupeme a nakrájíme také nadrobno a šunku nakrájíme na nudličky.
Suroviny smícháme a dáme do vydlabaných půlek grapefruitů.
Majonézu smícháme s jogurtem a kečupem, osolíme, opepříme a rozdělíme navrch naplněných půlek.