• rajče
• půlka menší salátové okurky
• ředkvička
• půl cibule
• 1 vejce
• lžička olivového oleje
• lžička vinného octa
• sůl
• pepř
• petrželka
• snítka kopru
Vejce uvaříme natvrdo a pokrájíme na kolečka spolu s rajčetem, cibulí, ředkvičkou a okurkou.
Promícháme a zalijeme zálivkou s oleje, octa, soli a pepře.
Hotový salát posypeme sekanou petrželkou a koprem.