• 300g sušených fíků
• 50 g moučkového cukru
• 1 lžíce koňaku
• hrubý třtinový cukr
• mleté ořechy
• kokos
Z fíků odstraníme tuhou stopku, plody nakrájíme na kousky a umeleme v mlýnku na maso.
Přidáme k nim koňak, cukr a dobře propracujeme.
Ze směsi tvoříme malé kuličky a třetinu z nich obalíme v cukru, třetinu v kokosu a zbylé obalíme v oříšcích.