• 300 g vařených fazolí
• 40 g hladké mouky
• 2 vejce
• 40 g cukru
• 80 g tuku
• 40 g rozinek
• 120 g strouhanky
Vařené fazole umeleme, přidáme mouku, vejce, cukr, rozinky a 40 g tuku.
Z dobře propracované směsi upravíme 8 karbanátků, které obalíme ve strouhance a po obou stranách osmahneme.