Kuchařské recepty pro každého

Fazolová směs se sójovým masem

Potřebujeme tyto suroviny:
1 balení sójových kostek
2 plechovky fazolí ve slaném nálevu nebo v rajském protlaku
rajský protlak
dle chuti kečup
sterilované žampiony
2 zelené papriky
2 rajčata
3-4 stroužky česneku
cibule
pepř
sůl
kmín
masox
sladká červená paprika
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Sójové kostky uvaříme dle návodu na obalu.
Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriky, žampiony, na plátky nakrájený česnek, podlejeme troškou vody, přidáme masox a dusíme do měkka.
Až je zelenina měkká, přidáme fazole, rajský protlak (pokud máme fazole v rajském protlaku, nemusíme ho již přidávat), 2 lžíce kečupu, sójové maso a promícháme.
Necháme chvíli prohřát, dochutíme pepřem, solí, kmínem a paprikou.
Podáváme s chlebem, rýží nebo brambory.
Fazolová směs se sójovým masem
Fazolová směs se sójovým masem