• 250 g bílých fazolí
• 2 klobásy
• 3 brambory
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 lžíce másla
• sůl
• pepř
Fazole uvaříme v papiňáku (10 minut).
Mezitím nakrájíme brambory a klobásu na kostičky.
Z másla, hladké mouky a špetky soli připravíme jíšku, kterou necháme vychladnout.
Po 10 minutách otevřeme papiňák, přidáme k fazolím brambory a vaříme dalších 10 minut.
Až jsou fazole a brambory uvařené, přidáme studenou jíšku, klobásu, sůl, pepř a ještě chvíli povaříme.