• 1 hlávka zelí
• 150 g paprikového boku
• 1 telecí párek
• 1 cibule
• 2 vejce natvrdo
• 300 g vařených flíčků
• sůl
• pepř
• drcený kmín
Zelí nakrájíme na nudličky, dáme do vroucí vody a 10 minut povaříme.
V druhém hrncí rozškvaříme paprikový bok, na výpeku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené a scezené zelí, osolíme a opepříme, přidáme kmín a nakrájený párek a přikryté vaříme.
Až se odpaří všechna voda, přidáme zvlášť uvařené flíčky a na tvrdo uvařená a na kousky nakrájená vejce.