• 4 řízky
• vejce
• strouhanka
• tuk
• 2 lžičky vegety
• 2 lžičky mleté papriky
• půl lžičky pepře
• 1 cibule
• 4 stroužky česneku
• sůl
Řízky naklepeme, okraje nařízneme, obalíme ve strouhance a v rozšlehaném vejci a osmažíme na rozpáleném tuku z obou stran.
Ve výpeku zpěníme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, přidáme ostatní koření a řízky, podlijeme trochou vody a udusíme do měkka.