• 5 rajčat
• 5 cibulí
• 1 jablko
• kelímek zasykané smetany
• olej
• pepř
• sůl
• petrželka
Pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme oloupané a nastrouhané jablko, pokrájená rajčata, sůl a podusíme.
Nakonec vmícháme smetanu, opepříme, posypeme petrželkou a podáváme.