• 4 citrony
• 400 g cukru
• 2 lžičky kyseliny citrónové
• 6 l vody
Citrony oloupeme, nakrájíme na kostičky, zbavíme jadérek a vložíme do 1 l vody.
Přidáme cukr a kyselinu citrónovou a necháme do druhého dne stát.
Druhý den svaříme, rozmixujeme, přecedíme do zbylé převařené vody a necháme vychladnout.
Pak nalijeme do lahví a uchováme v chladu.