Dijonský řízek

Potřebujeme tyto suroviny:

• kuřecí prsíčka
• kladenská pečeně
• sůl
• pepř
• dijonská hořčice

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Kuřecí prsíčka naklepeme, pomažeme hořčicí, osolíme a opepříme.
Na půlku položíme plátek kladenské pečeně, maso přehneme, sepneme špejlí a osmažíme dozlatova.