• 20 g brambor
• 40 g pórku
• 20 g mrkve
• 20 g petržele
• 20 g celeru
• 20 g květáku
• 5 g sušených hub
• 3 g česneku
• sůl
• pepř
• kmín
• majoránka
Uvaříme houby, přidáme nakrájenou zeleninu a brambory (část brambor nastrouháme najemno) a povaříme doměkka.
Nakonec přidáme majoránku a kmín a dochutíme solí a pepřem.