• 125 g másla
• 200 g ovesných vloček
• 250 g datlí
• 2 vejce
• 100 g moučkového cukru
• 1 vanilinový cukr
• půl lžičky prášku do pečiva
Máslo rozpustíme, smícháme s ovesnými vločkami a necháme znovu ztuhnout.
Datle vypeckujeme a nadrobno nakrájíme.
Utřeme vajíčka s cukrem, vanilinovým cukrem a práškem do pečiva, přidáme datle a vločky a řádně promícháme.
Dvěma lžičkami tvoříme hrudky, které klademe na vymazaný plech.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.