• 1 kuře
• 1 7 lžíce oleje
• 40 g cibule
• 1 lžíce sekané petrželové natě
• 1 lžička mletého zázvoru
• sůl
• mletý pepř
Vykuchané očištěné kuře omyjeme a potřeme navrch i uvnitř směsí, kterou jsme připravili z velmi jemně usekané cibule, petrželové natě, soli, pepře a mletého zázvoru.
Kuře upečeme dozlatova na rožni nebo grilu.
Podáváme s vařeným bramborem.