• 150 g cukru
• 200 g mléka
• 200 g smetany ke šlehání
• 80 g čokolády na vaření
• 1 vejce
• špetka vanilky
Čokoládu nalámeme na kousky a dáme ji rozpustit do vodní lázně spolu s částí mléka a vanilkou.
Vejce vyšleháme s cukrem a přimícháme zbytek mléka a rozpuštěnou čokoládu.
Směs dáme do chladící nádoby a necháme zmrznout.
