• 5 citronů
• 10 dkg cukru
• 500 ml perlivé minerálky
• 1 l vody
• led
Citrony omyjeme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a vymačkáme z nich šťávu.
Jeden citron nakrájíme na tenké plátky (použijeme je na ozdobu).
Citronovou kůru a cukr zalijeme sklenicí vody a vaříme, dokud se cukr nerozpustí.
Nápoj scedíme, přelijeme do většího džbánu, přilijeme do něj citronovou šťávu a vychlazenou vodu a dáme do ledničky.
Před podáváním do sklenic rozlijeme minerálku, přidáme kostky ledu a každý pohár ozdobíme plátkem citronu.