Na jeden šálek rýže počítejme se dvěma šálky vody.
Vodu uvedeme do varu a nasypeme do ní dobře vypranou rýži.
Jakmile voda začne znovu vařit, zmenšíme se plamen a nádobu přiklopíme, aby se rýže pomalu vařila 20 minut.
Rýži buď nesolíme vůbec nebo ji osolíme až při podávání.
