• 1 kg hrubé mouky
• sůl
• prášek do pečiva
• voda
• sádlo
Z hrubé mouky, soli, prášku do pečiva a vody vymícháme nelepivé těsto, z něho vyválíme placky a pečeme na horkém plechu z oboou stran.
Nakonec potřeme sádlem.
Podáváme například se slaninou nebo klobásou s cibulí.