• 8 velkých cibulí
• sůl
• tuk
• na těstíčko: 3 vejce + 150 g hladké mouky + 1 dcl smetany + špetka kypřícího prášku + sůl
Očištěné cibule nakrájíme na silnější kolečka, osolíme, obalíme v těstíčku (připraveném z uvedených přísad) a smažíme na rozehřátém tuku dozlatova.