• 100 g moravské uzené
• 4 ks cibule
• 200 g žampiony
• 100 g eidam
• máslo
• pepř
• sůl
Oloupané cibule mírně podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme pět minut.
Poté je vyjmeme, odkrojíme špičku a vydlabeme.
Vnitřky nakrájíme na kostičky, zpěníme na másle, přidáme nakrájené houby a maso, okořeníme a dusíme asi patnáct minut.
Směsí naplníme cibule, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě.
