• tmavší chléb
• hrubá mouka
• 2 vejce
• mléko
• cibule
• kvasnice
• sůl
Chléb nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme vejce, nakrájenou cibuli na kostičky, hrubou mouku a vlažné mléko s kvasnicemi.
Vypracujeme těsto, vytvoříme knedlíky, necháme chvíli vykynout a uvaříme v páře.