• 200 g tvrdého sýra
• 1 cibule
• česnek
• nakládané okurky
• hříbky ve sladkokyselém nálevu
• zavařená červená paprika
• 1 hrnek tatarské omáčky
• veka
Sýr, tatarskou omáčku a prolisovaný česnek promícháme.
Chlebíčky touto pomazánkou namažeme, na jeden kraj chlebíčku dáme rozevřený "vějíř" z okurek, na druhou stranu půlkolečko cibule a doprostřed 2 lžičky hříbků, přes které položíme papriku.
