• 150 g bryndzy
• 200 g bíleho chleba
• 80 g šunky
• 3 dcl mléka
• 30 g maizeny
• mletý bílý pepř
• mletý kmín
• 50 g másla
• 1 dcl smetany
• 1 l vody
Do mléka s vodou vmícháme bryndzu a maizenu a povaříme 3 minuty.
Přidáme koření a dochutíme máslem a smetanou.
Podávame s opečenými chlebovými kostkami a proužky šunky.