• brambory
• cibule
• sůl
• pepř
• kmín
• česnek
• hořčice
• smetana
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky.
Zapékací misku vytřeme olejem.
Klademe střídavě plátky brambor a kolečka cibule, osolíme opepříme, a přidáme trošku kmínu.
Dáme na 20 minut do trouby.
Do smetany prolisujeme česnek, přidáme hořčici a podle chuti sůl a pepř.
Smetanou zalijeme brambory a necháme dopéct, až jsou brambory měkké.