• brambory
• uzené maso
• smetana
• kysané zelí
• sádlo
Brambory uvaříme ve slupce, pak slijeme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Ty naskládáme do sádlem vymazaného pekáče, na ně dáme uzené maso a zelí (které jsme předtím trochu propláchli studenou vodou, aby nebylo moc kyselé) a navrch dáme zase plátky brambor.
Zalijeme smetanou rozmíchanou se solí a pepřem a pečeme v troubě dorůžova.