• 400 g brambor
• 1 svazek ředkviček
• půlka lollo biondo
• 100 g sýra feta
• 2 bílé papriky
• 1 červená paprika
• sůl
• pepř
• extra panenský olivový olej
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, pak slijeme vodu a necháme vychladnout.
Nakrájíme ostatní suroviny, přidáme oloupané a nakrájené brambory a 4 lžíce olivového oleje a promícháme.
Dochutíme solí a pepřem.