• 100 g brambor
• 10 g cibule
• 25 g majonézy
• petrželka
• sůl
• černý pepř
Umyté brambory vaříme ve slupce v osolené vodě.
Ještě teplé brambory oloupeme a studené krájíme na drobné kousky (asi tak 1 x 1 cm).
Smícháme s cibulí (nakrájenou na plátky a potřenou špetkou soli s nadrobno posekanou petrželí), černým pepřem a solí s majonézou.
Necháme v chvíli v chladu a podáváme.