• 2 kg vařených brambor
• 1 celer
• 3 mrkve
• 1 konzerva sterilovaného hrášku
• 5 sterilovaných okurek
• 1 cibule
• 2 lžíce plnotučné hořčice
• 1 lžíce worchestru
• 300 g majonézy
• 300 g měkkého salámu
• 1 lžička soli a pepře
• 2 dcl láku z okurek
Uvařené a oloupané brambory protlačíme tlačítkem, nebo nakrájíme na kostičky.
Celer a mrkev uvaříme a také nakrájíme nadrobno.
Dále nakrájíme okurky, cibuli a salám.
Nakrájenou zeleninu, hrášek a salám promícháme s bramborami, osolíme, opepříme, přidáme hořčici, worchestr a majonézu.
Přidáme lák z okurek a lehce, ale důkladně promícháme a případně dochutíme solí nebo octem.
Necháme rozležet do druhého dne.
