• 1 kg brambor
• 0,5 kg červené řepy
• 1 velká cibule
• 1 konzerva kukuřice
• 400 ml kysané smetany
• křen
• sůl
• pepř
Brambory a řepu uvaříme ve šlupce (30-40 minut).
Potom je necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na malé kostky.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kukuřici a smetanu a promícháme.
Dochutíme křenem, solí a pepřem.