• 4 řízky
• máslo
• hladká mouka
• 4 plátky šunky
• 4 lžíce strouhaného sýra
• sůl
Naklepané a osolené řízky poprášíme moukou a na másle je z obou stran osmažíme.
Plochou zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme řízky, na ně položíme plátky šunky a posypeme sýrem.
Dáme zapéct do trouby, až sýr mírně zrůžoví, máme hotovo a můžeme podávat.