Kuchařské recepty pro každého

Baskické fazole

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g mražených lusků
100 g debrecínky
4 rajčata
1 cibule
2 stroužky česneku
1-2 lžíce oleje
sůl
pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Nejprve rozmrazíme fazolky.
Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme a nakrájíme.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, česnek a debrecínku, přídáme rajčata a fazolové lusky.
Nakonec podle chuti osolíme, opepříme a zvolna podusíme doměkka.
Baskické fazole
Baskické fazole