• 400 g pečeného kuřecího masa
• 2 zralá avokáda
• 1 až 2 hlávkové saláty
• 4 lžíce kysané smetany
• 3 lžíce majonézy
• citronová šťáva
• hořčice
• sůl
• pepř
Z podélně rozkrojených plodů avokáda vybereme dužinu, nakrájíme ji a zakapeme citronovou šťávou.
Přidáme kůže a kostí zbavené na nudličky nakrájené maso a okapaný na nudličky pokrájený salát.
Majonézu smícháme se smetanou, osolíme, ochutíme hořčicí, opepříme, zlehka promícháme s připravenými surovinami a necháme v chladničce vychladit.
Směsí plníme slupky avokáda a podáváme jako předkrm.