• Základní těsto na palačinky
• 2 svazky jarní cibulky
• 4 mrkve
• sójová omáčka
• tabasko
• olivový olej
Očistěnou cibulku nakrájíme na kolečka, mrkev na tenké dlouhé proužky a vše velmi krátce osmahneme na oleji.
Zeleninu ochutíme sójovou omáčkou a zakápneme tabaskem a ihned odstavíme z ohně.
Z těsta upečeme na pánvi vymazané olejem palačinky, zeleninovou směs na ně rozdělíme, palačinky přehneme na půlky a ihned podáváme.