KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Karbanátky plněné hermelínem

Kategorie: hlavní jídla, mleté maso

Na recept karbanátky plněné hermelínem potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g mletého masa
   • 125 g hermelínu
   • 1 vejce
   • 1 starší houska
   • 1 cibule
   • 3 lžíce oleje
   • sůl
   • pepř
   • mletá paprika
   • majoránka
Recept karbanátky plněné hermelínem připravíme takto:
Housku namočíme do studené vody. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. K mletému masu přidáme vejce, osmahnutou cibuli a vymačkanou housku, osolíme, opepříme a ochutíme paprikou a majoránkou a řádně promícháme. Z hermelínu odkrojíme 4 kostky, zbytek nakrájíme na plátky. Ze směsi vytvarujeme karbanátky, do nich vmáčkneme sýrové kostky a karbanátky osmahneme na oleji z obou stran. Při podávání karbanátky posypeme plátky hermelínu.







©2021 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!