• 4 špalíčky vepřové panenky
• 100g nivy
• 4 půlky kompotovaných meruněk
• steakové koření
• sůl
• olej
• brusinkový džem
• 4 špejle
• 4 silnější plátky Párty chleba
Chléb vykrojíme podle velikosti špalíčků a opečeme nasucho z obou stran.
Na pánvi na oleji orestujeme silné plátky lehce osolené a okořeněné panenky.
Na chléb pokládáme panenku, na ní dvě okapané půlky meruněk slupkou nahoru, přikryjeme plátkem nivy, spojíme špejlí a krátce zapečeme v troubě.
