• 750 g vepřového masa
• 1 větší cibule
• olej
• malý rajský protlak
• 4 sterilované okurky
• 3 libové párky
• sůl
• pepř
• polohrubá mouka
• masový vývar
Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme na kousky nakrajené maso a orestujeme.
Pak osolíme, opepříme přidáme rajský protlak, zamícháme, podlijeme vývarem a dusíme.
Až je maso poloměkké, přidáme na kousky nakrájené okurky a párek a zahustíme záklechtkou (moukou rozmíchanou ve vodě).
